106107
Brak okładki
Książka
W koszyku
Podstawy techniki w przemyśle spożywczym : podręcznik dla technikum / Aleksander Dąbrowski. - Wyd. 2. - Warszawa : Wydawnictwa Szkolne i Pedagogiczne, [2005]. - 226, [2] s. : rys., wykr. ; 24 cm.
Autor
Dąbrowski Aleksander
Temat
Żywność
zob. w.bibliotece.pl
Status dostępności:
Wypożyczalnia dla dorosłych
Są egzemplarze dostępne do wypożyczenia: sygn. 664 (1 egz.)
Strefa uwag:
Uwaga dotycząca bibliografii
Bibliogr. s. 226-[227].
Uwaga dotycząca przeznaczenia czytelniczego
Do nauczania przedmiotu: podstawy techniki w technikum i szkole policealnej, zawód: technik technologii żywności wszystkie specjalności.
Recenzje:
Potwierdź wykonanie raportu
Wyprowadzać dodatkowo:
sygnatury
identyfikatory
hasła przedmiotowe
lokalizacja
streszczenia
numer ISBN
hasło sortowania
adres wersji elektronicznej
rozmieszczenie egzemplarzy
opis fizyczny
Sortowanie zestawienia:
Sortowanie pozycji zestawienia:
Sortowanie pozycji zestawienia:
Pozycja została dodana do koszyka. Jeśli nie wiesz, do czego służy koszyk, kliknij tutaj, aby poznać szczegóły.
Nie pokazuj tego więcej