105426
Brak okładki
Książka
W koszyku
Technologia żywności : podręcznik dla technikum : praca zbiorowa.4 / koordynator Mieczysław Dłużewski ; [aut. Anna Dłużewska et al]. - Warszawa : Wydawnictwa Szkolne i Pedagogiczne, cop. 2001. - 351, [1] s. : il. ; 24 cm.
Autor
Dłużewska Anna Dłużewski Mieczysław. Red.
Temat
Żywność
zob. w.bibliotece.pl
Status dostępności:
Wypożyczalnia dla dorosłych
Są egzemplarze dostępne do wypożyczenia: sygn. 664 (1 egz.)
Strefa uwag:
Uwaga ogólna
Aut. cz. 2: Mieczysław Dłużewski.
Uwaga dotycząca bibliografii
Bibliogr. przy rozdz.
Uwaga o złożonym powiązaniu między dokumentami
Cz. 1 poz. 14757/2000, cz. 3 poz. 10502/2001.
Recenzje:
Potwierdź wykonanie raportu
Wyprowadzać dodatkowo:
sygnatury
identyfikatory
hasła przedmiotowe
lokalizacja
streszczenia
numer ISBN
hasło sortowania
adres wersji elektronicznej
rozmieszczenie egzemplarzy
opis fizyczny
Sortowanie zestawienia:
Sortowanie pozycji zestawienia:
Sortowanie pozycji zestawienia:
Pozycja została dodana do koszyka. Jeśli nie wiesz, do czego służy koszyk, kliknij tutaj, aby poznać szczegóły.
Nie pokazuj tego więcej